LE SAUTERNES DE MA FILLE, 2012 - Sauternes AOP - Blanc Moelleux - 75 cl
- Vins blancs moelleux
- Bordeaux
- France
Millésime | 2012 |
---|---|
Couleur (Vin) | Blanc |
Sucrosité | Moelleux |
Région viticole | Bordeaux |
Appellation viticole | Sauternes |
Type d'appellation | AOP |
Pays d'origine | France |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 13% vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Dégustation bouche (bouche) | Un bel équilibre qui garde de la légèreté malgré le sucre résiduel. |
Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est intense avec des notes d'agrumes. Avec le temps, des notes de miel seront de plus en plus présentes. |
Dégustation robe (Œil) | Un liquoreux ample avec une belle couleur. Le tout est riche et plein. Sur les millésimes récents, la robe est couleur jaune paille, tirant vers l'or et l'ambre avec le vieillissement. |
Echelle de fruit | 3 |
Echelle de personnalité | 4 |
Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
Domaines et chateaux | Le Sauternes de ma fille |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | LE SAUTERNES DE MA FILLE, 2012 - Sauternes AOP - Blanc Moelleux - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
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Dégustation bouche (bouche) | Un bel équilibre qui garde de la légèreté malgré le sucre résiduel. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est intense avec des notes d'agrumes. Avec le temps, des notes de miel seront de plus en plus présentes. |
Dégustation robe (Œil) | Un liquoreux ample avec une belle couleur. Le tout est riche et plein. Sur les millésimes récents, la robe est couleur jaune paille, tirant vers l'or et l'ambre avec le vieillissement. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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