Le Roure Saint-Jean - Vieilles Vignes, 2019 - Côtes du Rhône AOP - Rouge - 75 cl
- Vins de la Vallée du Rhône
- Vallée du Rhône
- France
Accords Mets et Vins
Fromages, Gibiers, Viandes rouges
| Millésime | 2019 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Côtes du Rhône |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Carignan, Grenache, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14.5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Gibiers, Viandes rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | Généreuse, équilibrée au caractère épicé. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Parfum complexe de fruits rouges, notes d'épices et de garrigue. |
| Dégustation robe (Œil) | Très belle robe à la couleur rouge rubis. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Domaines et chateaux | Le Roure Saint-Jean |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Le Roure Saint-Jean - Vieilles Vignes, 2019 - Côtes du Rhône AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Gibiers, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Dégustation bouche (bouche) | Généreuse, équilibrée au caractère épicé. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Parfum complexe de fruits rouges, notes d'épices et de garrigue. |
| Dégustation robe (Œil) | Très belle robe à la couleur rouge rubis. |
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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés.
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