Editeur
Ed. du Ricochet
Date de parution
15/10/2015
Tranche d'âge
6 - 9 ans
De la farine, de l'eau, un peu de sel et du levain : fabriquer du pain, c'est presque magique !
De la farine, de l'eau, un peu de sel et du levain : fabriquer du pain, c'est presque magique ! Dès quatre heures du matin, alors que tout le monde dort encore, le boulanger est déjà à l'œuvre pour que chacun ait du pain chaud au petit-déjeuner. Mais connaissez-vous vraiment cet allié quotidien ? Quelles sont les qualités des différentes farines ? Quelles conditions faut-il remplir pour être une véritable boulangerie ? Et si la baguette française est célèbre dans le monde entier, chaque pays a son pain : à base de maïs au Mexique, de seigle en Russie, ou même de miel au Sahara !
| Auteur(s) | Françoise Laurent |
|---|---|
| Collection | Je sais ce que je mange |
| Editeur | Ed. du Ricochet |
| Date de parution | 15/10/2015 |
| Tranche d'âge | 6 - 9 ans |
| Thème jeunesse | Documentaires |
| Nombre de pages | 34 |
| Illustrateur | Nicolas Gouny |
| Dimensions (cm) | 23 x 26 x 0.9 |
| Poids du produit | 405 g |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782352633617_9782352633617_10023 |
| EAN | 9782352631460 |
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