Editeur
J. Lenoir
Date de parution
30/06/2006
Ce coffret décline un alphabet de 12 arômes typiques. 12 fiches révèlent la corrélation entre ces repères olfactifs et les vins. Une brochure propose une approche scientifique de la dégustation.
| Auteur(s) | Jean Lenoir |
|---|---|
| Editeur | J. Lenoir |
| Distributeur | Editions Lenoir (Jean) |
| Format | Coffret |
| Date de parution | 30/06/2006 |
| ISBN | 2-906518-02-6, 978-2-906518-02-5 |
| Dimensions (cm) | 19x12 |
| Titre de l'œuvre | Le nez du vin, 12 arômes vins blancs |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Alcools & spiritueux |
| Poids du produit | 750 g |
| Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
| Libellé | LE NEZ DU VIN 12 ARÔMES Vins blancs et champagnes Français (Coffret) |
| EAN | 9782906518025 |
| Thème CLIL | PRATIQUE |
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