Le Larousse des cocktails (Relié)

Livres alcools & vins
Fernando Castellon

Collection

Le Larousse de...

Editeur

Larousse

Date de parution

30/09/2020

Après une présentation de l'histoire du cocktail, des ingrédients, du matériel et des règles de base pour en préparer, l'auteur propose 45 recettes d'amuse-gueules et 550 recettes de cocktails classées par grandes familles : à base de vodka, gin, rhum, champagne, sans alcool, etc. Avec une description de la fabrication des alcools et des jus de fruits.

Caractéristiques
Auteur(s)	Fernando Castellon
Collection	Le Larousse de...
Editeur	Larousse
Distributeur	Hachette Livre
Préfacier	Colin Peter Field
Format	Relié
Date de parution	30/09/2020
ISBN	978-2-03-599571-1
Dimensions (cm)	20 x 28 x 3
Titre de l'œuvre	Le Larousse des cocktails
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	351
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Alcools & spiritueux
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782035995728_9782035995728_9
Poids du produit	1556 g
Thème livre de cuisine	Alcools et spiritueux
Libellé	Le Larousse des cocktails (Relié)
EAN	9782035995711
Thème CLIL	Cuisine, gastronomie