le guide des champignons - où quand et comment les cueillir ? DVD Film

Ce DVD s'adresse à tous ceux, très nombreux, qui, le week-end venu, s'en vont pour « ramasser des champignons ». Il concerne aussi ceux, peut-être encore plus nombreux, qui sont tentés par cette activité passionnante mais qui hésitent encore, par crainte ou par ignorance. Son objectif est double : donner des conseils simples et pratiques pour effectuer une bonne cueillette. Répondre à deux questions essentielles : comment reconnaître des champignons et quelles précautions prendre ? La présentation et les commentaires sont assurés par Daniel GELIN, le célèbre comédien mais aussi le grand spécialiste du jardinage et de la nature. La caution scientifique indispensable est apportée par le professeur Michel JACQUE, agrégé en pharmacologie. A l'issue du programme et en tant que travaux pratiques, Daniel GELIN nous propose de nous attarder sur 10 variétés de champignons comestibles, 10 « délices d'automnes », dont la succulente girolle !