Le grand livre du barbecue et de la plancha - Viandes, poissons, recettes végétariennes et desserts (Broc
- Encyclopédie de cuisine
- Collectif
Collection
Cuisine
Editeur
Editions Marie-Claire
Date de parution
27/05/2020
Barbecue et de la plancha
Cet été, le barbecue sera créatif !
Cet ouvrage propose un tour du monde des meilleures recettes de grillades. Au barbecue ou à la plancha, innovez avec des recettes savoureuses et originales : boeuf mariné à la bière, gambas au gingembre et à la citronnelle, kebab d'agneau au sésame, saucisses de Francfort au fromage et speck... Pour accompagner ces délicieuses grillades, rien de mieux qu'une salade. Classiques revisitées, légères ou gourmandes, végétariennes, exotiques, vous n'aurez que l'embarras du choix !
Côté desserts, laissez-vous tenter par la brioche perdue, les poires marinées au miel de thym, le camembert surprise ou encore la courge au sirop d'érable...
La plupart des recettes se préparent avant l'arrivée des invités et n'ont plus qu'à être saisies ou dressées le moment venu, pour profiter de la soirée en toute sérénité !
Auteur(s) | Collectif |
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Collection | Cuisine |
Editeur | Editions Marie-Claire |
Distributeur | Dilisco |
Format | Broché |
Date de parution | 27/05/2020 |
ISBN | 979-10-323-0501-0 |
Dimensions (cm) | 20 x 23 x 1.2 |
Titre de l'œuvre | Le grand livre du barbecue et de la plancha |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 190 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
Poids du produit | 503 g |
Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
Libellé | Le grand livre du barbecue et de la plancha - Viandes, poissons, recettes végétariennes et desserts (Broché) |
EAN | 9791032305010 |
Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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