Le grand livre des confitures (Broché)
- Encyclopédie de cuisine
- Aurélie Briday
Collection
Pratique, Cuisine
Editeur
Ouest-France
Date de parution
28/08/2020
Ce livre propose des recettes de confitures, gelées, curds, confits ou encore pâte à tartiner. Autour d’ingrédients classiques ou plus audacieux, ces préparations vous feront retrouver le goût du « fait-maison », du mijoté lent, des petits bocaux que l’on conserve précieusement ou que l’on dévore immédiatement. Amusez-vous en accommodant les saveurs à votre guise et au gré des saisons.
| Auteur(s) | Aurélie Briday |
|---|---|
| Collection | Pratique, Cuisine |
| Editeur | Ouest-France |
| Format | Broché |
| Date de parution | 28/08/2020 |
| ISBN | 978-2-7373-8373-1 |
| Dimensions (cm) | 17 x 23 x 2.7 |
| Nombre de pages | 303 |
| Poids du produit | 844 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| EAN | 9782737383731 |
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