Le grand livre des bières - nouvelle édition (Relié)

Livres alcools & vins
Tim Hampson

Editeur

Editions Prisma, DK

Date de parution

26/10/2023

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Le guide de référence des bières du monde et des grandes brasseries fait peau neuve !

Ce beau livre vous apprendra tout sur cette boisson populaire et savoureuse, avec ses notes de dégustation et ses conseils d'experts.

Cet ouvrage décrit plus de 700 bières en détail. Au-delà de la description de chaque bière sélectionnée, des notes de dégustation permettent aux plus néophytes d'apprendre à déguster cette boisson, tout comme aux plus adeptes d'approfondir leurs connaissances.
Le livre revient également sur l'histoire des plus grandes ou des plus innovantes brasseries du monde, à travers des interviews des fondateurs : des plus anciennes et traditionnelles aux plus récentes et révolutionnaires.
Un nouveau regard sur l'histoire de la bière, qui emmène le lecteur dans un voyage international

Caractéristiques
Auteur(s)	Tim Hampson
Editeur	Editions Prisma, DK
Format	Relié
Date de parution	26/10/2023
ISBN	978-2-8104-3883-9
Dimensions (cm)	24 x 28 x 3.2
Titre de l'œuvre	Le grand livre des bières - nouvelle édition
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	300
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Alcools & spiritueux
Poids du produit	1806 g
Collaborateur	Stan Hieronymus, Sylvia Kopp, Adrian Tierney-Jones
Thème livre de cuisine	Alcools et spiritueux
Libellé	Le grand livre des bières - nouvelle édition (Relié)
EAN	9782810438839
Edition	Nouvelle édition
Thème CLIL	Alcools