Collection
Hachette vins
Editeur
Hachette Pratique, Université du vin
Date de parution
20/11/2019
Des informations pour apprendre à déguster une boisson, reconnaître sa structure en bouche et connaître le vocabulaire adéquat. Les grands principes des accords mets et boissons tels que les indissociables et les mésalliances sont présentés. Avec des exercices et des quiz pour appliquer ses connaissances.
| Auteur(s) | Collectif |
|---|---|
| Collection | Hachette vins |
| Editeur | Hachette Pratique, Université du vin |
| Format | Broché |
| Date de parution | 20/11/2019 |
| ISBN | 978-2-01-710473-5 |
| Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
| EAN | 9782017104735 |
Des millions de
références en vente
Cumulez des Tickets
retrait gratuit en magasin
Tous vos produits
à prix E.LECLERC
Paiements
100% sécurisés