Le Gingembre, dix façons de le préparer (Broché)

Encyclopédie de cuisine
Pierrick Bourgault

Collection

Dix façons de préparer

Editeur

Ed. de l'Epure

Date de parution

16/09/2003

Propose dix recettes à base de gingembre : bouchées au poulet, soupe thaïlandaise aux crevettes, papillotes de rouget au lait de coco, curry d'agneau à la poire...

Caractéristiques
Auteur(s)	Pierrick Bourgault
Collection	Dix façons de préparer
Editeur	Ed. de l'Epure
Format	Broché
Date de parution	16/09/2003
ISBN	2-914480-26-1, 978-2-914480-26-0
Dimensions (cm)	13 x 22 x 0.2
Nombre de pages	24
Poids du produit	201 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
EAN	9782914480260