Le gibier passe à table (Broché)

Livres de cuisine viandes
Henri Pelletier

Editeur

Glénat

Date de parution

22/08/2012

Des recettes régionales à base de gibier à plume et à poil : faisan, perdrix, bécasse, pigeon, palombe, coq de bruyère, sanglier, cerf, biche, chevreuil, lièvre, lapin, etc.

Caractéristiques
Auteur(s)	Henri Pelletier
Editeur	Glénat
Format	Broché
Date de parution	22/08/2012
ISBN	978-2-7234-9060-3
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	96
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Plats\|Viandes
Thème livre de cuisine	Plats - viandes
Libellé	Le gibier passe à table (Broché)
EAN	9782723490603