Le gâteau magique : 1 pâte, 1 cuisson = flan + crème + génoise (Relié)

Livres desserts et patisseries
Christelle Huet-Gomez

Collection

Les petits plats Marabout

Editeur

Marabout

Date de parution

30/03/2016

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Un gâteau trois en un : une préparation, une cuisson pour un gâteau ultra gourmand à trois étages ! Pour faire un gâteau magique, il suffit de préparer sa pâte à gâteau toute simple, de la verser dans un moule et d'enfourner à basse température. C'est à la cuisson que la magie opère ; forment alors trois couches : un flan en base du gâteau, recouvert d'une couche crémeuse, le tout surmonté d'une génoise.

Caractéristiques
Auteur(s)	Christelle Huet-Gomez
Collection	Les petits plats Marabout
Editeur	Marabout
Distributeur	Hachette Livre
Format	Relié
Date de parution	30/03/2016
ISBN	978-2-501-10209-4
Dimensions (cm)	22x22
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	70
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Desserts
Poids du produit	456 g
Photographe	Valéry Guedes
Thème livre de cuisine	Desserts
Libellé	Le gâteau magique : 1 pâte, 1 cuisson = flan + crème + génoise (Relié)
EAN	9782501102094
Edition	Nouvelle édition
Thème CLIL	Cuisine, gastronomie