Le Gaspacho, dix façons de le préparer (Broché)

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Collection

Dix façons de préparer

Editeur

Ed. de l'Epure

Date de parution

01/01/2004

Une dizaine de recettes pour préparer le gaspacho avec au menu : l'ajo blanco, le gaspacho andalou, le salmorejo, le gaspacho aux laitues et au cerfeuil, le gaspacho aux betteraves, aux fraises, aux pommes vertes et pignons, le gaspacho rouge aux moules, aux avocats, aux oranges et mandarines.

Caractéristiques
Auteur(s) Alberto Herráiz
Collection Dix façons de préparer
Editeur Ed. de l'Epure
Distributeur Belles lettres diffusion-distribution
Format Broché
Date de parution 01/01/2004
ISBN 978-2-914480-48-2
Dimensions (cm) 12 x 22 x 0.3
Titre de l'œuvre le gaspacho
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 10
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde
Poids du produit 201 g
Thème livre de cuisine Cuisine du monde
Libellé Le Gaspacho, dix façons de le préparer (Broché)
EAN 9782914480482
Thème CLIL Cuisine, gastronomie

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