Le foie gras mode d'emploi : techniques, recettes, choix (Broché)

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Le foie gras mode d'emploi : techniques, recettes, choix (Broché)

Editeur

Des mots et des livres

Date de parution

03/11/2015

Des conseils et des recettes pour préparer et cuisiner le foie gras : magret fourré au foie gras, foie frais au raisin, canapés d'artichaut au foie gras, etc.

Caractéristiques
Auteur(s) Christian Mazet
Editeur Des mots et des livres
Format Broché
Date de parution 03/11/2015
ISBN 979-10-94844-00-7
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 22
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Viandes
Thème livre de cuisine Plats - viandes
Libellé Le foie gras mode d'emploi : techniques, recettes, choix (Broché)
EAN 9791094844007

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