Le faisan. Cuisine et saveurs (Broché)
- Livres de cuisine viandes
- Alexandra Monot
Collection
Dîners de chasse
Editeur
Montbel
Date de parution
18/02/2008
Recueil de recettes accompagné de conseils pour choisir et préparer le faisan. Les différentes variétés de cet animal appartenant à la famille des gallinacés sont présentées : faisan commun, faisan à collier, faisan vénéré.
Auteur(s) | Alexandra Monot |
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Collection | Dîners de chasse |
Editeur | Montbel |
Distributeur | Sodis |
Format | Broché |
Date de parution | 18/02/2008 |
ISBN | 978-2-914390-65-1 |
Dimensions (cm) | 15 x 23 x 0.6 |
Titre de l'œuvre | le faisan |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 95 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Viandes |
Poids du produit | 220 g |
Thème livre de cuisine | Plats - viandes |
Libellé | Le faisan. Cuisine et saveurs (Broché) |
EAN | 9782914390651 |
Thème CLIL | PRATIQUE |
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