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Le cuisinier parisien ou L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle - traité élémentaire et pra

Editeur

Maxtor France

Date de parution

04/02/2014

Traité de cuisine française du début du XIXe siècle proposant des recettes d'entrées froides et d'entremets.

Auteur(s) Marie-Antoine Carême
Editeur Maxtor France
Format Broché
Date de parution 04/02/2014
ISBN 979-10-208-0094-7
Titre de l'œuvre Le cuisinier parisien ou L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 422
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine française
Poids du produit 300 g
Thème livre de cuisine Cuisine française
Libellé Le cuisinier parisien ou L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle - traité élémentaire et pratique des entrées froides, des socles et des
EAN 9791020800947
Edition Reproduction en fac-similé
Thème CLIL PRATIQUE

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