Le Carillon de l'Angelus, 2017 - Saint-Emilion AOP - Rouge - 75 cl
- Sélection de la communauté maCave
- Bordeaux
- France
Le produit a une évaluation de 3.2 sur 5
(4 avis)Accords Mets et Vins
Fromages, Gibiers, Viandes rouges
| Millésime | 2017 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Saint-Emilion |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet Franc, Merlot |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Grandes occasions |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Gibiers, Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 8,5 |
| Dégustation bouche (bouche) | Une bouche suave aux tannins soyeux avec une grande richesse en fruit. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de fruits mûrs (prune, griotte). |
| Dégustation robe (Œil) | Une robe intense et profondement sombre. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Entre 16 et 18°C |
| Domaines et chateaux | Château Angelus |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Le Carillon de l'Angelus, 2017 - Saint-Emilion AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Gibiers, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Entre 16 et 18°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Une bouche suave aux tannins soyeux avec une grande richesse en fruit. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de fruits mûrs (prune, griotte). |
| Dégustation robe (Œil) | Une robe intense et profondement sombre. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Avis client
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jswine06
Date de publication: 01/06/2023
Le Carillon d'Angélus
94€ 04/23
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Le produit a une évaluation de 3 sur 5
juliencoss
Date de publication: 27/12/2022
Le Carillon d'Angélus
Vu au resto « aux vins Pyreeneens »
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Le produit a une évaluation de 3 sur 5
juliencoss
Date de publication: 27/12/2022
Le Carillon d'Angélus
Vu au resto « aux vins Pyreeneens »
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
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Date de publication: 16/08/2019
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2010 extra même si encore un peu fermé,
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