Le calendrier 2019 - Fruits et légumes au fil des mois - Avec des recettes ! (Broché)

Le calendrier des fruits et légumes est un pense-bête indispensable ! Chaque mois, il vous permet de ne pas oublier les dates importantes et d'adopter une cuisine de saison, en indiquant : Juin Les phases de la lune (pleine lune, nouvelle lune, premier et dernier quartiers) Une recette salée avec des fruits et légumes de saison Les fruits, légumes et aromatiques de saison à consommer Les jours fériés et les fêtes traditionnelles Une recette sucrée avec des fruits et légumes de saison + Les vacances scolaires Vacances scolaires : Zone A : Besançon, Bordeaux, Clermont-Ferrand, Dijon, Grenoble, Limoges, Lyon et Poitiers Zone B : Aix-Marseille, Amiens, Caen, Lille, Nancy-Metz, Nantes, Nice, Orléans-Tours, Reims, Rennes, Rouen et Strasbourg Zone C : Créteil, Montpellier, Paris, Toulouse et Versailles Les recettes sont tirées des livres La cuisine saine des 4 saisons, Le plat unique des 4 saisons, Les conserves des 4 saisons, Les recettes du panier bio, Mes confitures, compotes, fruits séchés, sirops..., Des légumes en dessert !, Gourmandises insolites !, Je craque pour le cru !, J'épice ma cuisine, Je cuisine les fanes, publiés aux éditions Terre vivante.