Le Blanc d'oeuf, dix façons de le préparer (Broché)

Encyclopédie de cuisine
Garance Minel

Collection

Dix façons de préparer

Editeur

Ed. de l'Epure

Date de parution

22/05/2009

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Dix recettes à base de blanc d'oeuf : gâteau au blanc d'oeuf, croquants au chocolat, soufflé au comté, tarte illusion aux framboises, petits crémets, velouté de tomate enneigé, etc.

Caractéristiques
Auteur(s)	Garance Minel
Collection	Dix façons de préparer
Editeur	Ed. de l'Epure
Distributeur	Belles lettres diffusion-distribution
Format	Broché
Date de parution	22/05/2009
ISBN	978-2-35255-106-5
Dimensions (cm)	12 x 22 x 0.3
Titre de l'œuvre	Le blanc d'oeuf
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	24
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit	44 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	Le Blanc d'oeuf, dix façons de le préparer (Broché)
EAN	9782352551065
Thème CLIL	PRATIQUE