Le Blanc d'oeuf, dix façons de le préparer (Broché)

Encyclopédie de cuisine
Garance Minel

Collection

Dix façons de préparer

Editeur

Ed. de l'Epure

Date de parution

22/05/2009

Dix recettes à base de blanc d'oeuf : gâteau au blanc d'oeuf, croquants au chocolat, soufflé au comté, tarte illusion aux framboises, petits crémets, velouté de tomate enneigé, etc.

Caractéristiques
Auteur(s)	Garance Minel
Collection	Dix façons de préparer
Editeur	Ed. de l'Epure
Format	Broché
Date de parution	22/05/2009
ISBN	978-2-35255-106-5
Dimensions (cm)	12 x 22 x 0.3
Nombre de pages	24
Poids du produit	44 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
EAN	9782352551065