Laurent Brotte, 2023 - Saint-Joseph AOP - Rouge - 75 cl
- Maison Brotte
- Vallée du Rhône
- France
Le produit a une évaluation de 4 sur 5
(1 avis)Accords Mets et Vins
Volailles
Dégustation
Franc
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Saint-Joseph |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12,5% vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Volailles |
| Evaluation Wine advisor | 9,5 |
| Arômes | Poivre |
| Dégustation bouche (bouche) | Élégance, cassis et framboise, bouche ample, finale épicée. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Fruits noirs, poivre, touches grillées. |
| Dégustation robe (Œil) | Violet |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Viticulture | Viticulture raisonnée, vendange en vert, récolte manuelle. |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 17°C |
| Type de Vendanges | Manuelle |
| Spécificités de production | Vendange manuelle, élevage en fût de chêne 12 mois minimum. |
| Dégustation | Franc |
| Domaines et chateaux | Laurent Brotte |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Laurent Brotte, 2023 - Saint-Joseph AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Volailles |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 17°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Élégance, cassis et framboise, bouche ample, finale épicée. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Fruits noirs, poivre, touches grillées. |
| Dégustation robe (Œil) | Violet |
Découvrez la Maison Brotte
Quatre générations pour cette maison de Châteauneuf-du-Pape enracinée au coeur de la Vallée du Rhône depuis plus de 70 ans.
En 1931, Charles Brotte, le fondateur, s’installe à Châteauneuf-du-Pape et créé une cave d’embouteillage, afin d’offrir aux amateurs oenophiles des vins au caractère de ce pays.
Plus tard, c’est la création de la Fiole du Pape devenue célèbre, une véritable ambassadrice originale, exportée dans plus de 95 pays.
Aujourd’hui, la Maison Brotte est un ensemble dynamique et innovateur, qui regroupe un vignoble de plus de 60 hectares, Domaine Barville, Château de Bord, Domaine Grosset puis le Domaine de l’Aube. Elle possède également une cave de vinification puis d’élevage ainsi qu'un Musée du Vin pour raconter l’histoire de l’appellation et du travail du vigneron.
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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés.
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pva33209
Date de publication: 21/05/2024
Acheteur vérifiéTrès bon Saint Jo
Vin jeune et très fruité, dévoile une certaine complexité après ouverture. A attendre encore une pair d'années pour plus de plaisir
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