Laguiole design en bois d’if

Ce laguiole a été conçu avec un look qui se rapproche volontairement du couteau Thiers. C’est un clin d’œil auvergnat.

Fait à partir de 2 plaquettes de bois d’if d’une épaisseur de 0.8 cm, façonnées à la main afin d’obtenir son galbe caractéristique.

L'if est un arbre qui mesure de 12 à 15 mètres de hauteur et peut atteindre 25 mètres de haut. L'écorce de l'arbre va du brun à un brun rougeâtre (parfois très foncé voire pourpre).

2 platines en acier inoxydable sont guillochées puis rivetées entre le ressort et le manche pour assurer une meilleure souplesse de fermeture et de solidité à l’usage.

Lame en acier 12C27 (acier chirurgical inoxydable) d’une épaisseur de 3 mm au talon et dureté de 56-57 Hrc.
Elle est émoute (enlèvement de matière en biseau) puis aiguisée et affilée.

Le Ressort et l’abeille sont forgés dans la même pièce d’acier (Z20C13) puis trempé et ciselé à la lime.

Une butée de lame est fixée sur le ressort pour éviter que la lame s’émousse à la fermeture.

Taille fermée : 12 cm
Taille ouverte : 23 cm

Couteau fabriqué entièrement à Thiers en France
Livré avec un certificat d’origine et une garantie à vie dans une boite aimantée noire.