La truffe dans la Vienne (Cartonné)
- Livres sciences
- Max Aubrun, Coralie Moinard
Format
Cartonné
Date de parution
17/09/2015
Editeur
Association des publications chauvinoises
Un ouvrage consacré à la truffe, à sa culture dans le Loudunais, et à la trufficulture actuelle. Avec des recettes à base de ce végétal.
| Auteur(s) | Max Aubrun, Coralie Moinard |
|---|---|
| Collaborateur | Valérie Bouzanne, Claude Bretaudeau, André Point |
| EAN | 9791090534346 |
| Catégorie produits | techniques_et_sciences_appliquees |
| Rayon | Livre|Savoirs|Sciences et techniques|Autres Sciences et techniques |
| Titre de l'œuvre | La truffe dans la Vienne |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 17/09/2015 |
| Nombre de pages | 63 |
| ISBN | 979-10-90534-34-6 |
| Collection | Memoria momenti n°36 |
| Numéro dans la collection | 36 |
| Dimensions (cm) | 18 x 25 x 1 |
| Editeur | Association des publications chauvinoises |
| Poids du produit | 400 g |
| Libellé | La truffe dans la Vienne (Cartonné) |
| Thème CLIL | Ethnologie |
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