La tentation du chocolat (Relié)

Livres desserts et patisseries
Jacques Mercier

Editeur

Racine, Lannoo

Date de parution

15/10/2007

La tentation du chocolat : un beau voyage dans le monde du chocolat, ses racines, ses couleurs, ses senteurs, sa magie... Cet ouvrage relate l'épopée fantastique qu'est l'histoire du chocolat au fil des siècles à travers une foule de détails délicieux, de récits inédits, de visuels époustouflants et d'anecdotes mythiques.

Neuhaus, l'inventeur de la praline, dont l'histoire s'entrelace depuis plus de 150 ans avec celle du chocolat, est heureux de vous laisser savourer cette saga romanesque et merveilleuse du chocolat.

Caractéristiques
Auteur(s)	Jacques Mercier
Editeur	Racine, Lannoo
Format	Relié
Date de parution	15/10/2007
ISBN	978-2-87386-471-2
Dimensions (cm)	23 x 25 x 2.6
Titre de l'œuvre	la tentation du chocolat
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	234
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Desserts
Poids du produit	1327 g
Thème livre de cuisine	Desserts
Libellé	La tentation du chocolat (Relié)
EAN	9782873864712