La tarte Tatin (Relié)

Collection

Reflets de terroir

Editeur

Ed. CPE

Date de parution

20/04/2006

Que la création de la Tarte Tatin soit due à de modestes Solognotes...

Qu'un mystère ou une bévue entoure sa naissance...

Que ce savoureux dessert soit aujourd'hui universellement connu et apprécié...

Que des hommes et des femmes se groupent pour la défendre...

Tout cela mérite bien quelques explications.

Caractéristiques
Auteur(s)	Gérard Bardon
Collection	Reflets de terroir
Editeur	Ed. CPE
Format	Relié
Date de parution	20/04/2006
ISBN	2-84503-434-2
Dimensions (cm)	20 x 27 x 1.2
Titre de l'œuvre	la tarte tatin
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	95
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Desserts
Poids du produit	495 g
Thème livre de cuisine	Desserts
Libellé	La tarte Tatin (Relié)
EAN	9782845034341