La sardine : de la mer à la boîte (Broché)

Livres sciences
Philippe Anginot, Olivier Barbaroux

Format

Broché

Date de parution

27/05/2002

Editeur

Libris, Ifremer, Néva éd.

Ifremer ¤ Repères Pêche et conserve ¤ Biologie Voyage au coeur de la sardine ¤ Les ports sardiniers Douarnenez Le Guilvinec Concarneau Quiberon La Turballe Saint-Gilles-Croix-de-Vie Sète et la Méditerranée Espagne, Portugal, Maroc... ¤ Ambiance ¤ Des techniques et des hommes L'art de la pêche La conserverie ¤ À table ! Recettes avec la participation du restaurant Le Jardin des Sens à Montpellier ¤ Le carnet pratique Bonnes adresses / Pour en savoir plus

Caractéristiques
Auteur(s)	Philippe Anginot, Olivier Barbaroux
EAN	9782350550060
Catégorie produits	autres_sciences_techniques
Rayon	Livre\|Savoirs\|Sciences et techniques\|Autres Sciences et techniques
Titre de l'œuvre	La sardine
Format	Broché
Date de parution	27/05/2002
Nombre de pages	103
ISBN	2-35055-006-0
Collection	Artisans de la mer
Dimensions (cm)	20 x 19 x 1.2
Editeur	Libris, Ifremer, Néva éd.
Poids du produit	358 g
Libellé	La sardine : de la mer à la boîte (Broché)