La petite épicerie du monde (Poche)
- Livres autres arts et cinéma
- Collectif
Format
Poche
Date de parution
10/05/2023
Editeur
Mille et une nuits
La petite épicerie du monde
Mieux que le jardin botanique, il y a l'épicier, ce « ministre de l'Afrique, le chargé d'affaires des Indes et de l'Amérique », selon Balzac.
On n'en finirait pas d'énumérer les plats dont les composants viennent de l'autre bout du monde. Autant d'aliments, simples ou savamment préparés, qui nous permettent de comprendre la mondialisation et ses limites, en entreprenant un voyage insolite et passionnant dans la grande épicerie du monde.
| Auteur(s) | Collectif |
|---|---|
| EAN | 9782755508512 |
| Catégorie produits | autres_arts_cinema |
| Rayon | Livre|Arts, Culture & Société|Autres Art, cinéma, musique…, Livre|Poche |
| Titre de l'œuvre | La petite épicerie du monde |
| Format | Poche |
| Date de parution | 10/05/2023 |
| Nombre de pages | 160 |
| ISBN | 978-2-7555-0851-2 |
| Collection | La petite collection |
| Sous-titre | la mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours |
| Dimensions (cm) | 11 x 15 x 1.5 |
| Editeur | Mille et une nuits |
| Poids du produit | 114 g |
| Libellé | La petite épicerie du monde (Poche) |
| Thème CLIL | Histoire, Civilisation, Société |
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