La pâtisserie Alsacienne (Broché)

Livres de cuisine régionale
Josiane Syren, Jean-Luc Syren

Collection

Delta 2000 : Cuisine

Editeur

Dormonval

Date de parution

15/04/2006

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L'Alsace est une région de traditions dans laquelle la gastronomie tient une place importante.

Ces recettes, qui fleurent bon le terroir, sont celles qui sont réalisées dans chaque famille tout au long de l'année. Améliorées, transformées, adaptées de génération en génération, elles ont su évoluer pour continuer de séduire tous les gourmets d'Alsace et d'ailleurs.

Caractéristiques
Auteur(s)	Josiane Syren, Jean-Luc Syren
Collection	Delta 2000 : Cuisine
Editeur	Dormonval
Format	Broché
Date de parution	15/04/2006
ISBN	3-905461-70-6
Dimensions (cm)	13 x 22 x 0.5
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	57
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines régionales, Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Desserts
Poids du produit	143 g
Thème livre de cuisine	Desserts
Libellé	La pâtisserie Alsacienne (Broché)
EAN	9783905461701
Thème CLIL	Cuisine régionale