Format
Cartonné
Date de parution
09/04/2014
Editeur
Glénat, Chasse-Marée
Une histoire de la morue et de sa pêche, depuis les Vikings. Poisson populaire ayant une place essentielle dans la culture et l'alimentation européenne, nord-américaine ou antillaise, la morue a été victime d'une surpêche qui a mené à sa quasi-disparition en deux décennies. Abondamment illustré de cartes, photographies et documents provenant de collections privées. Prix du Livre maritime 2014.
| Auteur(s) | Loïc Josse |
|---|---|
| EAN | 9782344001165 |
| Catégorie produits | autres_sciences_techniques |
| Rayon | Livre|Savoirs|Sciences et techniques|Autres Sciences et techniques |
| Titre de l'œuvre | La morue |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 09/04/2014 |
| Nombre de pages | 352 |
| ISBN | 978-2-344-00116-5 |
| Dimensions (cm) | 24 x 32 x 3 |
| Editeur | Glénat, Chasse-Marée |
| Poids du produit | 2334 g |
| Libellé | La morue - Voyages et usages (Cartonné) |
| Thème CLIL | Océans et mers |
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