La Marche du Crabe BIO, 2020 - Muscadet de Sèvre-et-Maine sur Lie AOC - Blanc Sec - 75 cl
- Vins biologiques
- Vallée de la Loire
- France
Label
Agriculture Biologique Europe
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Sushi, Maki, Sashimi
Dégustation
Frais, Fruité, Iodé
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Appellation viticole | Muscadet de Sèvre-et-Maine sur Lie |
| Type d'appellation | AOC |
| Cépage | Melon de Bourgogne |
| Pays d'origine | France |
| Label | Agriculture Biologique Europe |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Sushi, Maki, Sashimi |
| Arômes | Agrumes, Fruits frais, Melon |
| Dégustation bouche (bouche) | Attaque fraîche, franche, légère et perlante, en bouche des fruits type pomme, poire, agrumes. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez frais de fruits à chair blanche. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune clair aux reflets cristallins et grisés. |
| Echelle de fruit | 2 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Vinification / Elevage | 8 mois d'élevage sur lies minimum. |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Entre 9 et 11°C |
| Spécificités de production | Vendange nocturne, rosé de goutte (pressurage direct), débourbage à basse température et fermentation entre 14° et 18°C, élevage en cuves sur lies fines. |
| Dégustation | Frais, Fruité, Iodé |
| Domaines et chateaux | La Marche du Crabe |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | La Marche du Crabe BIO, 2020 - Muscadet de Sèvre-et-Maine sur Lie AOC - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Sushi, Maki, Sashimi |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Entre 9 et 11°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Attaque fraîche, franche, légère et perlante, en bouche des fruits type pomme, poire, agrumes. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez frais de fruits à chair blanche. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune clair aux reflets cristallins et grisés. |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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