La journée chocolat (Cartonné)

Livres desserts et patisseries
Yannick Lefort

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

18/09/2000

Pour réussir parfaitement le forêt noire, l'opéra ou les éclairs au chocolat, mais aussi des créations plus personnelles comme les tagliatelles au chocolat ou la nage de poires de chocolat en chaud-froid.

Caractéristiques
Auteur(s)	Yannick Lefort
Editeur	Hachette Pratique
Distributeur	Hachette Livre
Format	Cartonné
Date de parution	18/09/2000
ISBN	2-01-236523-X
Dimensions (cm)	26x19
Titre de l'œuvre	La journée chocolat
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	183
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Desserts
Poids du produit	753 g
Photographe	Georges Véron
Thème livre de cuisine	Desserts
Libellé	La journée chocolat (Cartonné)
EAN	9782012365230
Edition	Nouv. éd.