Accords Mets et Vins
Charcuteries, Fromages, Viandes rouges
Dégustation
Bel équilibre, Fin, Puissant
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Sud-Ouest |
| Appellation viticole | Cahors |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Malbec |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fromages, Viandes rouges |
| Récompense(s) | Concours de Mâcon 2021 : Médaille d'Or Mâcon 2021 Andreas Larsson : 89/100 |
| Arômes | Épices, Fruits noirs, Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | Beau volume et bel équilibre en bouche. Les tanins sont fins et puissants. C'est un vin qui se boit jeune |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez dévoile des arômes fruités : fruits rouges et noirs vont s'exprimer sur des notes épicées |
| Dégustation robe (Œil) | Robe carmin aux reflets violacés |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 5 |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 18°C |
| Spécificités de production | Cuvaison en cuves béton thermorégulées. Elevage en cuve pendant 9 à 10 mois. |
| Dégustation | Bel équilibre, Fin, Puissant |
| Domaines et chateaux | La Gariotte des Batuts |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | La Gariotte des Batuts, 2021 - Cahors AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fromages, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 18°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Beau volume et bel équilibre en bouche. Les tanins sont fins et puissants. C'est un vin qui se boit jeune |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez dévoile des arômes fruités : fruits rouges et noirs vont s'exprimer sur des notes épicées |
| Dégustation robe (Œil) | Robe carmin aux reflets violacés |
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Pirik
Date de publication: 13/06/2022
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