La cuisine vietnamienne (Cartonné)
- Livres de cuisine vietnamienne
- Collectif
Collection
Savoir cuisiner
Editeur
Orphie
Date de parution
17/11/2010
Après une présentation géographique, historique et culturelle du Vietnam, l'ouvrage propose plus de 40 recettes d'entrées, viandes, poissons, crustacés, accompagnements, desserts et spécialités.
| Auteur(s) | Collectif |
|---|---|
| Collection | Savoir cuisiner |
| Editeur | Orphie |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 17/11/2010 |
| ISBN | 978-2-87763-603-2 |
| Dimensions (cm) | 11 x 21 x 1.5 |
| Nombre de pages | 93 |
| Poids du produit | 225 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| EAN | 9782877636032 |
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