Collection
Geste poche
Editeur
La Geste
Date de parution
01/01/2008
La cuisine ou lapin Voici un ensemble de recettes traditionnelles ou actuelles, originales et peu utilisées, propres à mettre en valeur un produit dont a chair goûteuse et délicate possède, outre sa bonne digestibilité, des qualités organoleptiques et nutritionnelles fort intéressantes. Le lapin : délicieux et peu onéreux. Blanche et délicate, la viande de lapin se prête à de multiples préparations, simples ou recherchées, à déguster entre gourmets !
Auteur(s) | Francis Lucquiaud |
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Collection | Geste poche |
Editeur | La Geste |
Distributeur | Editions Geste |
Format | Broché |
Date de parution | 01/01/2008 |
ISBN | 978-2-84561-424-6 |
Dimensions (cm) | 18x11 |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 205 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Viandes |
Poids du produit | 140 g |
Thème livre de cuisine | Plats - viandes |
Libellé | La cuisine du lapin (Broché) |
EAN | 9782845614246 |
Thème CLIL | PRATIQUE |
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