La cuisine de l'océan Indien - Madagascar, île Maurice, Mayotte, île de La Réunion, Seychelles (Relié)

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La cuisine de l'océan Indien - Madagascar, île Maurice, Mayotte, île de La Réunion, Seychelles (Relié) - 1

Collection

Savoir cuisiner créole

Editeur

Orphie

Date de parution

11/05/2015

Des recettes de cuisine traditionnelle des îles de l'océan Indien : cari de poulet, koutia de mangues, gâteau de songes, massalé de cabri, rougail saucisses, tarte au coco, etc.

Caractéristiques
Auteur(s) Collectif
Collection Savoir cuisiner créole
Editeur Orphie
Distributeur Dod&Cie
Format Relié
Date de parution 11/05/2015
ISBN 978-2-87763-825-8
Dimensions (cm) 11 x 21 x 1.1
Titre de l'œuvre La cuisine de l'océan Indien - Madagascar, île Maurice, Mayotte, île de La Réunion, Seychelles
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 93
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde
Poids du produit 220 g
Photographe Gilles Nourault, Roland Benard
Thème livre de cuisine Cuisine du monde
Libellé La cuisine de l'océan Indien - Madagascar, île Maurice, Mayotte, île de La Réunion, Seychelles (Relié)
EAN 9782877638258
Edition Nouvelle édition
Thème CLIL Cuisine, gastronomie

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