LA CANTINE DE MINUIT - LA CUISINE JAPONAISE À LA MAISON (Broché)

Livres de cuisine japonaise
Yarô Abe

Editeur

le Lézard noir

Date de parution

28/10/2021

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« Mon restaurant est ouvert de minuit à sept heures du matin environ. On le surnomme "la cantine de minuit", mais pour certains c'est plutôt "la cantine de l'aube." »

Dans ce livre, quatre expertes de l'art culinaire se sont glissées derrière les fourneaux de la Cantine pour vous présenter leurs recettes adaptées du manga. Des plats gourmands, pour toutes les occasions, faciles et rapides à préparer !

Entre cours de cuisine, émissions télévisées et livres culinaires, ce quatuor de cuisinières bien connues des Japonais a décortiqué la série et enfilé le tablier du patron pour mieux réinventer sa cuisine.

Et maintenant, à vous de jouer !

Recettes par Kiyomi Kobori. Akiko Sakata, Hatsue Shigenobu et Hanako Tsurezure

Caractéristiques
Auteur(s)	Yarô Abe
Série	La cantine de minuit : le livre de cuisine
Editeur	le Lézard noir
Format	Broché
Date de parution	28/10/2021
ISBN	978-2-35348-228-3
Dimensions (cm)	15 x 21 x 1.2
Titre de l'œuvre	La Cantine de Minuit - La cuisine japonaise à la maison - 2
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	136
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines du monde
Poids du produit	212 g
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
Libellé	LA CANTINE DE MINUIT - LA CUISINE JAPONAISE À LA MAISON (Broché)
EAN	9782353482283
Thème CLIL	Manga