La Bisque de homard, dix façons de la préparer (Broché)

La Bisque de homard, dix façons de la préparer (Broché)

Collection

Dix façons de préparer

Editeur

Ed. de l'Epure

Date de parution

19/05/2007

Dix recettes pour apprendre à préparer la bisque de homard : bisque soufflée au foie gras, bisque de homard à la mousse de thé matcha ou coco-bisque à la thaï.

Caractéristiques
Auteur(s) Nathalie Le Foll
Collection Dix façons de préparer
Editeur Ed. de l'Epure
Distributeur Belles lettres diffusion-distribution
Format Broché
Date de parution 19/05/2007
ISBN 978-2-35255-020-4
Dimensions (cm) 12 x 22 x 0.3
Titre de l'œuvre La bisque de homard
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 24
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Poissons
Poids du produit 201 g
Thème livre de cuisine Plats - poissons
Libellé La Bisque de homard, dix façons de la préparer (Broché)
EAN 9782352550204
Thème CLIL Cuisine, gastronomie

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