Collection
Beaux livres
Editeur
Sud-Ouest
Date de parution
07/03/2025
Cette année, un chapitre entier consacré aux recettes végétariennes !
Liliane Otal répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l’achat, l’installation, les ustensiles, l’entretien…
En un clin d’œil, la plancha sera prête à être utilisée et vous pourrez tout y cuisiner : légumes, pains & galettes, oeufs, coquillages & crustacés, poissons, viandes, volailles, fromages & desserts, rien ne résiste à cette cuisine simple, saine et conviviale !
Grâce à des pas à pas, des astuces et des tours de main, vous saurez comment préparer les aliments afin d’obtenir une saveur inégalable en un minimum de temps.
Alors, devenez planchaddict, comme le docteur Michel Cymes qui signe la préface de cette bible !
| Auteur(s) | Liliane Otal |
|---|---|
| Collection | Beaux livres |
| Editeur | Sud-Ouest |
| Préfacier | Michel Cymes |
| Format | Relié |
| Date de parution | 07/03/2025 |
| ISBN | 978-2-8177-1211-6 |
| Dimensions (cm) | 21 x 26 x 2.8 |
| Nombre de pages | 253 |
| Poids du produit | 1115 g |
| Collaborateur | Forge Adour |
| Photographe | Pierre Bordet |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| EAN | 9782817712116 |
| Edition | Nouvelle édition |
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