L'Oeuf - Recettes et variations gourmandes (Relié)

  • Livres fromages, œufs
  • Sonia Ezgulian
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Editeur

Les Cuisinières

Date de parution

18/03/2020

Le répertoire gastronomique de l'oeuf est vaste. Incontournable, il tient ici la vedette dans ce carnet manuscrit de recettes aussi savoureuses qu'innovantes. Poché, au plat,en neige, frit, mariné, cocotte, nuage... Explorez et revisitez les classiques tout en découvrant de nouvelles façons de sublimer cet ingrédient aussi bon marché que savoureux !

Caractéristiques
Auteur(s) Sonia Ezgulian
Editeur Les Cuisinières
Format Relié
Date de parution 18/03/2020
ISBN 978-2-36842-099-7
Dimensions (cm) 13 x 21 x 1.1
Nombre de pages 62
Poids du produit 227 g
Photographe Emmanuel Auger
Thème livre de cuisine Plats - Fromage et oeufs
EAN 9782368420997


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