L'essentiel de la cuisine guyanaise - économique, facile (Relié)
- Livres de cuisine du monde
- Gilles Nourault
Collection
L'essentiel de la cuisine
Editeur
Orphie
Date de parution
10/06/2022
L'essentiel de la cuisine guyanaise
Économique, facile
Des Acras morue au ti'punch
44 recettes traditionnelles parmi les plus connues
Gratin de couac, bouillon d'awara, les principales recettes de la cuisine guyanaise, réalisées de façon familiale et économique, vous sont expliquées très simplement. Des temps de cuisson minutés, des poids d'ingrédients précis vous permettront de réaliser à coup sûr ces recettes. Faites des économies en vous laissant envoûter par cette cuisine créole unique, subtil carrefour entre les saveurs amérindiennes, caraïbéennes, bushingués, indiennes, chinoises, européennes, brésilennes !
| Auteur(s) | Gilles Nourault |
|---|---|
| Collection | L'essentiel de la cuisine |
| Editeur | Orphie |
| Format | Relié |
| Date de parution | 10/06/2022 |
| ISBN | 979-10-298-0523-3 |
| Dimensions (cm) | 20 x 20 x 1.2 |
| Nombre de pages | 94 |
| Poids du produit | 435 g |
| Photographe | Gilles Nourault |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| EAN | 9791029805233 |
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