L'essentiel de la cuisine guyanaise - économique, facile (Relié)

Livres de cuisine du monde
Gilles Nourault

Collection

L'essentiel de la cuisine

Editeur

Orphie

Date de parution

10/06/2022

L'essentiel de la cuisine guyanaise

Économique, facile

Des Acras morue au ti'punch

44 recettes traditionnelles parmi les plus connues

Gratin de couac, bouillon d'awara, les principales recettes de la cuisine guyanaise, réalisées de façon familiale et économique, vous sont expliquées très simplement. Des temps de cuisson minutés, des poids d'ingrédients précis vous permettront de réaliser à coup sûr ces recettes. Faites des économies en vous laissant envoûter par cette cuisine créole unique, subtil carrefour entre les saveurs amérindiennes, caraïbéennes, bushingués, indiennes, chinoises, européennes, brésilennes !

Caractéristiques
Auteur(s)	Gilles Nourault
Collection	L'essentiel de la cuisine
Editeur	Orphie
Format	Relié
Date de parution	10/06/2022
ISBN	979-10-298-0523-3
Dimensions (cm)	20 x 20 x 1.2
Nombre de pages	94
Poids du produit	435 g
Photographe	Gilles Nourault
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
EAN	9791029805233