L'élevage en liberté - une autre voie entre industrie et véganisme (Broché)

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Format

Broché

Date de parution

12/12/2024

Editeur

Libre & Solidaire

Contributions de philosophes, d'ethnologues, d'éthologues, d'éleveurs, de cuisiniers et d'historiens examinant les pratiques de consommation de viande. Ils présentent également diverses formes d'élevages agroécologiques mettant en valeur la régénération de l'environnement, la biodiversité et le bien-être animal.

Caractéristiques
Auteur(s) Collectif
EAN 9782372631457
Catégorie produits techniques_et_sciences_appliquees
Postfacier Emmanuel Delannoy
Rayon Livre|Savoirs|Sciences et techniques|Autres Sciences et techniques
Préfacier Yves-Marie Le Bourdonnec
Titre de l'œuvre L ELEVAGE EN LIBERTE
Format Broché
Date de parution 12/12/2024
Nombre de pages 437
ISBN 978-2-37263-145-7
Collection Autonomia
Dimensions (cm) 17 x 23 x 1.6
Editeur Libre & Solidaire
Poids du produit 690 g
Libellé L'élevage en liberté - une autre voie entre industrie et véganisme (Broché)
Thème CLIL Agriculture

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