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L'alambic - L'art de la distillation - Alcools, Parfums, Médecines (Relié)

L'alambic - L'art de la distillation - Alcools, Parfums, Médecines (Relié)

Format

Relié

Date de parution

12/04/2018

Editeur

Ambre

Voir les caractéristiques

L'Alambic, L'art de la distillation alcools, parfums, médecines

Tout sur l'alambic :

  • L'histoire de la distillation
  • les procédés des bouilleurs de cru,
  • la philosophie et les pratiques alchimiques,
  • les débuts de l'eau-de-vie,
  • les techniques de distillation des eaux-de-vie,
  • la fée Verte,
  • les huiles essentielles,
  • les parfums,
  • la distillation des essences,
  • des recettes, des boissons et des médecines utilisant l'alambic etc.

Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs.

Auteur(s) Matthieu Frécon
EAN 9782940594023
Catégorie produits techniques_et_sciences_appliquees
Rayon Livre|Savoirs|Sciences et techniques|Autres Sciences et techniques
Préfacier Marc-Elie Brantwein
Titre de l'œuvre L'alambic
Format Relié
Date de parution 12/04/2018
Nombre de pages 273
ISBN 978-2-940594-02-3
Edition 3e édition revue et augmentée
Distributeur DG Diffusion
Dimensions (cm) 17 x 25 x 2.8
Editeur Ambre
Poids du produit 973 g
Libellé L'alambic - L'art de la distillation - Alcools, Parfums, Médecines (Relié)
Thème CLIL Alcools

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