L'Ail et l'oignon - CHRONIQUES DU POTAGER (Broché)

Livres - Potager
Jean-Luc Danneyrolles

Editeur

Actes Sud

Date de parution

02/10/1998

Collection

Chroniques du potager

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Que seraient les cuisines du monde sans l'ail et l'oignon, ces bulbes presque, légendaires, tous deux originaires d'Asie, dont l'usage et la culture se sont étendus à toute la planète

Car l'ail, et l'oignon se sont aventurés très tôt dans l'histoire des hommes. Depuis plus de cinq mille ans, ils ont trouvé leur place dans les jardins comme sur les tables de tous les continents, mais aussi dans la pharmacopée, les pratiques, religieuses... et même la magie. On les a longtemps considérés comme de puissants aphrodisiaques. Et si l'on disait l'ail capable d'éloigner le mauvais oeil, voire les vampires, on consultait l'oignon pour, connaître le temps à venir.

Caractéristiques
Auteur(s)	Jean-Luc Danneyrolles
Thème nature et jardinage	Potager
Editeur	Actes Sud
EAN	9782742719372
Catégorie produits	nature_et_jardinage
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Nature, animaux & jardin\|Jardin\|Potager, Livre\|Poche
Date de parution	02/10/1998
Collection	Chroniques du potager
Dimensions (cm)	10 x 19 x 0.9
Poids du produit	110 g
Titre de l'œuvre	L'ail et l'oignon
Libellé	L'Ail et l'oignon - CHRONIQUES DU POTAGER (Broché)
Format	Broché
Nombre de pages	90
ISBN	2-7427-1937-7, 978-2-7427-1937-2
Thème CLIL	Nature