Collection
Des mots et des saveurs
Editeur
Herscher
Date de parution
15/12/1998
Symbole religieux ou mets délicieux, l'agneau est présenté ici sous toutes ses facettes, par le biais d'un abécédaire de 400 mots-clefs et au travers de différents grands thèmes (historique, production, dégustation, distribution).
| Auteur(s) | Sophie Denis |
|---|---|
| Collection | Des mots et des saveurs |
| Editeur | Herscher |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 15/12/1998 |
| ISBN | 2-7335-0288-3 |
| Dimensions (cm) | 18 x 24 x 1.3 |
| Nombre de pages | 139 |
| Poids du produit | 628 g |
| Thème livre de cuisine | Plats - viandes |
| EAN | 9782733502884 |
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