Korea Cantina - Carnet de voyage culinaire pour goûter la Corée du Sud (Broché)

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Collection

Big in Japan

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

19/11/2025

QUAND LA TABLE DEVIENT LE MIROIR D'UNE CULTURE

De Séoul à Jeju, en passant par les montagnes du Gangwon et les plaines fertiles du Jeolla, ce livre vous invite à explorer la Corée du Sud à travers ses terroirs, ses artisans et ses chefs.

Alternant reportages immersifs, portraits de figures emblématiques et 30 recettes incontournablesKorea Cantina  dévoile la richesse d'un patrimoine culinaire qui ne cesse d'évoluer.

Un livre pour comprendre, ressentir et surtout  déguster  l'âme de la Corée du Sud !

Caractéristiques
Auteur(s) Léa Baron, Su Hyun Kang
Collection Big in Japan
Editeur Hachette Pratique
Format Broché
Date de parution 19/11/2025
ISBN 978-2-01-729255-5
Nombre de pages 253
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9782017336914_9782017336914_9
Thème livre de cuisine Cuisine du monde
EAN 9782017292555

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