Kendall Jackson - Vintner's Reserve, 2020 - Californie, Etats-Unis - Blanc - 75 cl
- Vins blancs secs
- Vin du Monde
- Etats Unis
Accords Mets et Vins
Plats à base de crème, Poissons, Viandes blanches
Dégustation
Aromatique, Finale longue, Suave
Millésime | 2020 |
---|---|
Couleur (Vin) | Blanc |
Sucrosité | Sec |
Pays d'origine | Etats Unis |
Appellation vins étrangers | Californie |
Cépage | Chardonnay |
Assemblage / composition | chardonnay |
Occasion (Vin et alcool) | A offrir |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 13,5% vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Plats à base de crème, Poissons, Viandes blanches |
Arômes | Beurre, Citron, Fruits tropicaux |
Dégustation bouche (bouche) | En bouche, des notes de citron explosent. Une profondeur et un excellent équilibre dû aux saveurs de vanille et de miel. Des touches de chêne toasté et de beurre arrondissent la longue finale de ce vin. |
Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, des arômes tropicaux magnifiquement intégrés avec de l’ananas, de la mangue et de la papaye. |
Dégustation robe (Œil) | Robe de couleur jaune paille. |
Vinification / Elevage | Pressurage de la grappe entière pour garder la fraîcheur du fruit. Fermentation en barrique française et américaine. Élevage sur lies durant 7 mois. Bâtonnage tous les mois. |
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
Température de service | Entre 11 et 13°C |
Spécificités de production | Récolte issue de 4 comtés : Monterey, Santa Barbara, Mendocino et Sonoma. Une précaution particulière est portée à la coordination du climat et du sol avec chaque type de cépage planté. |
Dégustation | Aromatique, Finale longue, Suave |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Vin millésimé | Oui |
Région viticole | Vin du Monde |
Libellé | Kendall Jackson - Vintner's Reserve, 2020 - Californie, Etats-Unis - Blanc - 75 cl |
Catégorie produits | vin_etranger |
Accords Mets et Vins | Plats à base de crème, Poissons, Viandes blanches |
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Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
Température de service | Entre 11 et 13°C |
Dégustation bouche (bouche) | En bouche, des notes de citron explosent. Une profondeur et un excellent équilibre dû aux saveurs de vanille et de miel. Des touches de chêne toasté et de beurre arrondissent la longue finale de ce vin. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, des arômes tropicaux magnifiquement intégrés avec de l’ananas, de la mangue et de la papaye. |
Dégustation robe (Œil) | Robe de couleur jaune paille. |
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