Joël Robuchon, le chef le plus étoilé du monde (Broché)
- Livres cuisine des grands chefs
- Patrick Pierre Sabatier
Collection
Documents
Editeur
Cherche Midi
Date de parution
19/10/2023
Le parcours du chef français est présenté : sa jeunesse à Poitiers, ses années de formation, l'ouverture de son premier restaurant à Paris, entre autres.
| Auteur(s) | Patrick Pierre Sabatier |
|---|---|
| Collection | Documents |
| Editeur | Cherche Midi |
| Préfacier | Guy Savoy |
| Format | Broché |
| Date de parution | 19/10/2023 |
| ISBN | 978-2-7491-7398-6 |
| Dimensions (cm) | 14 x 21 x 2.4 |
| Titre de l'œuvre | Joël Robuchon, le chef le plus étoilé du monde |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 321 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine des chefs |
| Poids du produit | 342 g |
| Collaborateur | Sophie Robuchon, Eric Bouchenoire |
| Thème livre de cuisine | Cuisine des chefs |
| Libellé | Joël Robuchon, le chef le plus étoilé du monde (Broché) |
| EAN | 9782749173986 |
| Thème CLIL | Biographies, Mémoires |
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