Jean Gadoin, 2020 - Menetou-Salon AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins blancs secs
- Vallée de la Loire
- France
Accords Mets et Vins
Poissons
Dégustation
Bel équilibre, Belle finale, Vif
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Appellation viticole | Menetou-Salon |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Sauvignon blanc |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Poissons |
| Arômes | Citron |
| Dégustation bouche (bouche) | Un caractère vif et précis qui s'exprime dans un bel équilibre prolongeant une agréable finale. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est droit plein de minéralité s'ouvrant très rapidement sur des notes citronnées. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune clair aux reflets verts. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 11°C |
| Dégustation | Bel équilibre, Belle finale, Vif |
| Domaines et chateaux | Jean Gadoin |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Jean Gadoin, 2020 - Menetou-Salon AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Poissons |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 11°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Un caractère vif et précis qui s'exprime dans un bel équilibre prolongeant une agréable finale. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est droit plein de minéralité s'ouvrant très rapidement sur des notes citronnées. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune clair aux reflets verts. |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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