Jean-François Piège dans votre cuisine (Broché)
- Livres de cuisine française
- Jean-François Piège, David Japy
Editeur
Flammarion
Date de parution
21/10/2009
Jean-François Piège dans votre cuisine
Chef parmi les plus brillants de sa génération, Jean-François Piège met tout son talent à réinterpréter les grands classiques de la cuisine et à mettre les recettes incontournables à la portée de tous. Ses versions des oeufs mayo, de la brandade de morue ou encore du radis beurre en étonneront ainsi plus d'un, tandis que, grâce à lui, paëlla, épaule d'agneau marinée et tarte au citron n'auront plus de secret, même pour les grands débutants.
| Auteur(s) | Jean-François Piège, David Japy |
|---|---|
| Editeur | Flammarion |
| Format | Broché |
| Date de parution | 21/10/2009 |
| ISBN | 978-2-08-122664-7 |
| Dimensions (cm) | 18 x 26 x 2.1 |
| Titre de l'œuvre | Jean-François Piège dans votre cuisine |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 252 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine française |
| Poids du produit | 930 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine française |
| Libellé | Jean-François Piège dans votre cuisine (Broché) |
| EAN | 9782081226647 |
| Thème CLIL | Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...) |
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